Не избегайте жирных сыров. Они ограничивают холестерин и давление

100

С лишними килограммами и дюймами вокруг талии вы начинаете стесняться и пытаетесь скорректировать свой рацион. Многие люди уменьшают количество жиров в своем рационе, но диета с низким содержанием жиров делает прямо противоположное.

Диета с низким содержанием жиров может привести к повышению уровня холестерина. Еда, которая очень популярна среди людей, должна снижать не только уровень холестерина, но и артериальное давление, и вес, сообщает Zdravie.pluska.sk. В то же время многие отрицают это для себя, ошибочно полагая, что это может навредить им.

Пакетики для вонтонов с начинкой из авокадо и сыра.

Источник: Хорошая еда/Лаура Виттекова

Соленое молоко

В исследовании, проведенном Дублинским университетом, изучались молочные продукты и их влияние на людей в возрасте от 18 до 90 лет. Было обнаружено, что у тех, кто ел больше всего молочных продуктов, был более низкий уровень холестерина, кровяное давление и более низкий ИМТ. Эти цифры также отражают потребление многократно забракованных соленых сыров.

Фета — соленый греческий сыр.

Источник: Хорошая еда/Лаура Виттекова

Предыдущие исследования уже сообщали, что насыщенные жиры из сыра, то есть жиры, считающиеся вредными для здоровья, не повышают уровень холестерина из-за своего специфического состава питательных веществ. Объясняется это тем, что холестерин из пищи не преобразуется автоматически в организме, потому что печень регулярно его перерабатывает.

Не избегайте жирных сыров. Они ограничивают холестерин и давление

Читать далее

Сегодняшний рецепт: ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ с фрикадельками и козьим сыром, вам понравится

Еще одна причина, чтобы обязательно вернуть сыр на стол, — это высокое содержание кальция. Последний важен для наращивания мышечной массы, что ускоряет обмен веществ и сжигание жира, особенно внутрибрюшного. Сыры также играют положительную роль для кишечного микробиома в пользу бактерий, расщепляющих углеводы до жирных кислот, которые затем могут снизить уровень холестерина.

Высокая жирность — это хорошо

Согласно исследованию, потребители полножирного сыра имели более низкий индекс ИМТ. Таковыми считаются сыры с жирностью более 40%, например Гауда, Эмменталь, Брынза, Чеддер, Пармезан, сыры с плесенью типа Нива или Рокфор. Старайтесь употреблять сыр в ущерб мясным или углеводным гарнирам и наслаждайтесь хотя бы одной порцией в день.

Если у вас высокое кровяное давление, проконсультируйтесь с врачом о количестве потребляемого сыра из-за более высокого содержания соли.

В GOOD FOOD всегда можно найти проверенные рецепты:

Салат из спаржи с ветчиной и яйцом.

Читать далее

Наконец, СПАРЖА: мы нашли ее вкус в салате, супе, торте и соусе!

Морковный пирог с фундуком.

Читать далее

Звезда весеннего стола – вам понравится МОРКОВНЫЙ торт с фундуком

Боул с пюре из киноа, моркови и гороха.

Читать далее

Чаша, полная здоровья: попробуйте эти РЕЦЕПТЫ ЧАШ БУДДЫ

Мандариновая королева. Красиво и смешно.

Читать далее

Мы попробовали кукурузный салат от BLUE GRANNY: Вкусно и быстро

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Leave the field below empty!

Генерация пароля
Закрыть