Рецепт итальянского МИНЕСТРОН: СУП ВЫХОДНЫХ

50

У вас обязательно все получится с нашей видео процедурой.

Итальянский суп минестроне

8 порций, подготовка 20 минут, приготовление 30 минут

Тебе нужно:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 4 ломтика переросшего бекона
  • 1 средняя луковица
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 моркови среднего размера
  • 1 средняя петрушка
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • 1 ½ чайной ложки сушеного орегано
  • 400 г нарезанных кубиками помидоров (1 банка)
  • 1 л воды или овощного бульона
  • 1 тыква среднего размера
  • 200 г вареной мелкой белой фасоли (можно также использовать сушеную и сварить заранее)
  • петрушка
Итальянский суп минестроне

Итальянский суп минестроне

Источник: Вероника Колларова

ДОСТУП:

  1. В кастрюлю налить оливковое масло, добавить нарезанный ломтиками бекон и хорошо обжарить. Затем добавьте лук и жарьте, пока лук не станет прозрачным.
  2. Нарежьте сельдерей, морковь и петрушку и добавьте к луку. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте, пока овощи слегка не карамелизуются. Это занимает около 5 минут.
  3. Добавьте банку нарезанных кубиками помидоров. Влить в помидор воду, хорошо перемешать и залить ею овощи. Добавьте воду или овощи и готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 10 минут.
  4. Теперь добавьте кабачки, нарезанные более мелкими кубиками, отваренную фасоль, перемешайте и дайте покипеть еще 10 минут. Чтоб овощи были мягкими..
  5. Отставить суп, добавить нарезанную петрушку и можно подавать.

Попробуйте вкусные рецепты Good Food:

Взрослые

Читать далее

Простой и свежий ПИЗОСПРЕД: В школу на перекус и домой на завтрак

Жареный творог.

Читать далее

Необычный и вкусный СОРТ СЫРА: Вы будете печь этот РЕЦЕПТ постоянно

Ореховые бруски.

Читать далее

СЛОЙНЫЕ МАКАРОНАТЫ С Фундуком: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, который понравится всей семье

медвежий чесночный суп

Читать далее

МЕДВЕДЬ ЧЕСНОЧНЫЙ СУП: Свежий весенний чеснок

Рецепт итальянского МИНЕСТРОН: СУП ВЫХОДНЫХ

Читать далее

Вам понадобятся шесть основных ингредиентов: ПРОСТОЙ ВЕСЕННИЙ СУП

Салат из спаржи с ветчиной и яйцом.

Читать далее

Наконец, СПАРЖА: мы нашли ее вкус в салате, супе, торте и соусе!

Суп из лука-порея с брынзой.

Читать далее

Идеальный СУП BRYNDZE, лук-порей и миндаль: стоит попробовать!

Медвежий чесночный суп.

Читать далее

ВЕСЕННИЙ СУП наполняет и согревает: вам понравятся эти РЕЦЕПТЫ

Карамелизированная капуста с золотым беконом.

Читать далее

Ты просто готовишь тушеное мясо после бабушки и традиционный суп? Кел предлагает гораздо больше

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Leave the field below empty!

Генерация пароля
Закрыть