Попробуйте этот вкусный рецепт шоколадные трюфели с киноагде бархатистый сливочный шоколад сочетается с восхитительным хрустом поджаренной киноа. Каждый кусочек представляет собой роскошную смесь нежного, тающего во рту шоколада и нежной хрустящей текстуры, которая поднимает это классическое лакомство на новую высоту. Эти трюфели, обваленные в какао-порошке, представляют собой изысканное лакомство, идеально подходящее для удовлетворения вашей тяги к сладкому или для того, чтобы произвести впечатление на гостей уникальной версией вечного фаворита.
Время приготовления:
40 минут
Ингредиенты:
- 1/4 стакана сырой киноа
- 1 чайная ложка растопленного кокосового масла
- 3 чайные ложки кленового сиропа
- 3/4 стакана арахисового масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 столовые ложки овсяной муки
- 3,5 унции темного шоколада
- крупная морская соль, для посыпки
Рецепт:
1. Нагрейте 1 чайную ложку кокосового масла в сковороде на средне-слабом огне. Добавьте 1/4 стакана киноа, поджарьте 5 минут до золотистого цвета, затем добавьте 1 чайную ложку кленового сиропа в течение 30 секунд. Перекладываем на пергаментную бумагу остывать.
2. В миске смешайте 1/4 стакана арахисового масла, 1 столовую ложку кленового сиропа и 1/2 чайной ложки ванильного экстракта. Добавьте 1/4 стакана овсяной муки и поджаренную киноа, перемешивая до однородности.
3. Скатайте тесто в 9 шариков, выложите на застеленный пергаментом противень и заморозьте на 15 минут.
4. Растопите 1/2 стакана темного шоколада, затем обмакните в него каждый шарик. Выложите трюфели в оболочке на пергаментную бумагу.
5. Посыпьте морской солью и поставьте в холодильник на 10-15 минут, пока шоколад не затвердеет.
Автор публикации
- Галерея пользователя
- Гостевая пользователя
АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы написать в гостевухе
!
Пока нет записей в гостевой книге пользователя
КОММЕНТЫ