4 лучшие коммерческие кофемашины для эспрессо в 2024 году

Итак, ваше кафе переполнено, и все, во что вы наливаете порцию эспрессо, его просто убивает. Насколько это было бы круто?

Что ж, чтобы воплотить эти сказочные мысли в реальность, вам нужно самое лучшее. коммерческая машина для эспрессо.

Но как сделать выбор, когда вокруг так много вариантов?

Это не просто кофемашина, это идеальная машина. Создание, которое не только готовит эспрессо, но и создает свой собственный мир как для клиентов, так и для бариста.

Как бы устрашающе это ни звучало, не волнуйтесь: на рынке есть множество вариантов. (Я пошел вперед и сделал всю уборку за вас.)

После всех моих исследований, сравнений и практических испытаний я представляю вам лучшие коммерческие марки кофемашин для эспрессо на 2024 год.

Надежность «больших» брендов очень высока, и они стабильно подают точный кофе из своих машин.

Независимо от того, управляете ли вы загруженным кафе, нуждаетесь в альтернативной точке извлечения в уютном кофейном уголке или разрабатываете мобильную кофейную тележку, для вас найдется что-то для вас.

Ла Марзокко Страда EP

Эта эспрессо-машина похожа на Феррари среди эспрессо-машин. Он стоит 20 500 долларов, но если у вас шумная кофейня, эта модель – то, что вам нужно. Strada EP позволяет вам настроить все под себя.

Вы можете регулировать давление и температуру на продвинутом уровне с помощью электронного управления насосом и ПИД-регулятора. Одна из лучших особенностей этой машины заключается в том, что каждая часть имеет собственный бойлер, и вы можете настроить до четырех различных профилей давления. Это отличный вариант для элитных кофеен.

Машина создана, чтобы облегчить работу бариста. Он имеет два бойлера, две паровые трубки, кнопку автоматической очистки и дополнительные дисплеи для каждой части. Вы также можете настроить бесконечное количество рецептов кофе, что позволит вам готовить напитки быстро и стабильно.

Эта эспрессо-машина также выглядит великолепно. Он имеет открытые детали, которые выглядят круто, и большой подогреватель чашек из нержавеющей стали.

Существуют разные версии Strada EP, поэтому вы можете выбрать, какой размер лучше всего подходит для вашего магазина. В некоторых моделях вместо штатных органов управления даже имеется шкала в поддоне для сбора капель, что очень удобно.

Таким образом, несмотря на то, что эта эспрессо-машина чрезвычайно дорогая, она является лучшим выбором для загруженных кофеен, которые хотят подавать лучший эспрессо.

Плюсы

• Расширенные возможности настройки
• ПИД-регулятор температуры
• Двойные котлы
• Стильный дизайн

Минусы

• Очень дорогой
• Возможно, не идеально подходит для более повседневных кофейных программ.

Ранчилио Эра S1

Если вы ищете менее дорогую коммерческую кофемашину для приготовления эспрессо, Rancilio Epoca S1 — отличный выбор. При цене 3600 долларов это самый бюджетный вариант из моей подборки, и он идеально подойдет для небольших кафе или мобильной тележки для эспрессо, поскольку он также может быть оснащен преобразователем для цепей на 110 В.

Самое лучшее в Epoca S1 — это его размер. Он достаточно мал, чтобы поместиться практически на любой поверхности — вам не понадобится массивная плита столешницы. Однако для больших кофеен с огромным количеством посетителей он слишком мал.

Epoca S1 — это машина с ручным управлением, и это делает впечатления немного другими. Хотя бариста потребует некоторой подготовки, чтобы правильно владеть им, встроенный манометр и индикатор уровня воды делают некоторые элементы очень доступными. Опытные профессионалы обычно чаще всего могут приготовить отличные порции эспрессо.

Одна интересная особенность — дополнительный адаптер для капсул, который вы можете приобрести за дополнительную плату. Это делает машину еще проще в использовании, если вы никогда раньше не готовили эспрессо.

Epoca S1 также допускает несколько типов установки. Его можно просто подключить к водопроводу или использовать встроенный резервуар для воды. Эта гибкость делает его отличным вариантом, если вы не хотите, чтобы он оставался только в одном месте.

В целом, Rancilio Epoca S1 — это доступная и простая машина для небольшой кофейни или портативной установки, которая обеспечивает как ручное управление, так и упрощение процесса.

Плюсы

• Доступный
• Компактный и портативный
• Дополнительный адаптер модуля

Минусы

• Малая емкость
• Только ручные порции эспрессо

Закон ГИГА 10

Если вы ищете компактную кофемашину начального уровня, мы рекомендуем выбрать Jura GIGA 10. Всего за 4889,95 долларов США это также одна из самых недорогих коммерческих машин, которая отлично подходит для перерыва в офисе. комнаты, а также небольшие гостиницы или рестораны, в которых не так много кофе.

Суперавтоматический вариант — то есть он делает практически все — имеет сенсорный экран, который очень удобен для пользователя, и имеет 35 опций (включая холодное пиво).

Как и первый, он имеет два бункера и встроенную мясорубку. Более того, вы можете использовать только один сорт кофейных зерен или смешать два разных вида для получения уникального профиля заваривания.

Его резервуар для воды значительно меньше и вмещает до 88 унций, что означает, что вы не можете использовать его для оживленного кафе. Но он отлично подходит для помещений с низкой интенсивностью движения. В довершение всего, Jura GIGA 10 имеет собственную встроенную систему фильтрации воды, которая гарантирует, что ваш кофе будет именно таким, каким он должен быть.

Удобная функция — регулируемый носик для кофе, который выдвигается на высоту 6 дюймов для более высоких чашек. Несмотря на много пластика, он имеет современный и достаточно привлекательный дизайн.

В заключение отметим, что Jura GIGA 10 идеально подходит для предприятий малого и среднего объема, которым нужна простая и эффективная машина.

С ним не только легко тренироваться, но и он удобен для пользователя. Всего несколькими нажатиями на сенсорный экран вы можете выбрать любую презентацию напитка по вашему желанию.

Плюсы

• Доступный и компактный
• Суперавтомат с двумя бункерами и встроенной кофемолкой.
• 35 рецептов напитков
• Заваривание с сенсорным экраном
• Встроенная фильтрация воды.

Минусы

• Малая емкость
• Много пластика

Новая волна Симонелли

Nuova Simonelli Wave – отличный вариант для кафе среднего объема, нуждающихся в прочной, многофункциональной и красивой машине.

При цене 10 500 долларов это определенно недешево для однокотловой машины. Тем не менее, несмотря на все упомянутые здесь навороты, мы считаем, что эта цена довольно солидная по сравнению с некоторыми другими моделями, готовыми взимать с вас кучу денег.

Одной из наиболее примечательных особенностей Wave является объемное дозирование, которое позволяет легко калибровать и последовательно набирать каждую порцию эспрессо. Эта последняя модель также оснащена двумя паровыми трубками, что позволяет бариста готовить более одного напитка на основе молока одновременно.

Он оснащен ЖК-дисплеем с интуитивно понятным и простым в использовании управлением.

Такие функции, как автоматическая обратная промывка и предварительная инфузия, гарантируют, что у бариста будет что-то полезное для работы. Все эти функции поддерживают чистоту аппарата и способствуют превосходному извлечению, гарантируя получение отличных снимков.

В целом, Wave, вероятно, не идеальна для магазинов с большим объемом продаж, поскольку в этой машине есть только один бойлер. Тем не менее, он обладает превосходной температурной стабильностью, и если вы готовите эспрессо за шотом и хотите, чтобы его качество было стабильным, эта машина для вас.

Его прочная и эргономичная конструкция легко выдержит сложные ежедневные требования любого кафе.

Nuova Simonelli Wave — это надежная, привлекательная и хорошо сконструированная кофемашина, которая идеально подходит для кафе среднего объема. Благодаря расширенным функциональным возможностям и простоте использования это выгодная инвестиция для всех, кто хочет подавать кофе хорошего качества изо дня в день.

Плюсы:

• Стильный и классический дизайн
• Прочная и эргономичная конструкция
• Объемное дозирование
• Двойные паровые трубки

Минусы:

• Не идеален для магазинов с большим объемом продаж.
• Одиночный котел

Правильный выбор коммерческой кофемашины для приготовления эспрессо может превратить ваше кафе в мечту любого любителя кофе. Итак, мы рассмотрели некоторые из лучших брендов, и, без сомнения, каждый из них имеет свои отличительные характеристики и преимущества.

Эстетически привлекательная Strada EP с широкими возможностями настройки идеально подходит для крупных кофеен, но в то же время качественных.

Если вы ищете бюджетный и компактный вариант для своего небольшого магазина или портативной тележки для эспрессо, Rancilio Epoca S1 — ваш выбор.

Если у вас есть кафе, которым требуется простой в использовании автомат с широким ассортиментом напитков при небольшом объеме, Jura GIGA 10 подойдет как нельзя лучше.

Nuova Simonelli Wave рекомендуется для кафе среднего объема благодаря своему гладкому и прочному качеству сборки, как обычно у этого производителя, в сочетании с надежным фактором стабильной производительности и расширенными функциями.

Удачи! Пусть ваш эспрессо будет крепким, а латте — сливочным, и пусть у вас будет много довольных клиентов.

Автор публикации

не в сети 1 месяц

Маргарита

Я люблю секс после еды, а ем я много и часто

ЗАМЕТКИ: 1002Регистрация: 16-12-2024

Адрес странички: https://privet-privet.ru/author/margo/

----------------------

• Галерея пользователя
• Гостевая пользователя

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы написать в гостевухе

!

Пока нет записей в гостевой книге пользователя