Это гораздо вкуснее классического бургера, обязательно попробуйте приготовить!
Это гораздо вкуснее классического бургера, обязательно попробуйте приготовить! ! Очень рекомендую!!!
Берем: (на 1 бургер)
🍔 булочка для бургера
🍔фарш говяжий 120-130 гр
🍔 соленые огурцы (1 маленький)
🍔лук синий ( 1/4 луковицы)
🍔помидоры черри 2 шт
🍔сыр тертый
🍔сыр Чеддер 2 шт
🍔соль/перец
🍔кетчуп/майонез/горчица
Готовим:
1. Говяжий фарш посолить и поперчить, сформировать шарик и придавить ( можно стаканом) чтобы образовалось «гнездо».
2. В средину фарша ( в гнездо) кладем кетчуп, майонез и горчицу- все по вкусу, перемешиваем.
3. Сверху выкладываем нарезанный кружочками огурец, на огурец мелко нарезанный лук и сверху лука кладем помидор черри.
4. Посыпаем натертым сыром и отправляем в разогретую духовку на 180
градусов минут на 20. Достань, положи 2 пластинки сыра и оставь в духовке еще на 5 минут.
5. Разрезаем булочку и немного подсушиваем на сухой сковороде.
Смазать кетчупом.
6. На булочку выложи котлету и накрой второй половиной булочки.
По желанию можно добавить зелень, например лист салата.
комментарии