Пожар, который уже опустошил почти 1200 гектаров, начался во вторник в Пасифик-Палисейдс, районе роскошных домов голливудских знаменитостей, в горах с видом на северо-запад города.«То, что происходит сейчас, — это только начало, потому что климатические условия будут серьезно ухудшаться», — сказал Дэниел Суэйн, специалист по экстремальным явлениям в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе.Власти отдали приказ об эвакуации около 30 000 человек. В панике жителям пришлось бросить свои машины на одной из немногих дорог, въезжающих в этот район и выезжающих из него, спасаясь от аварии пешком.Чтобы добраться до престижного района, пожарным пришлось использовать экскаваторы, чтобы убрать с дороги десятки автомобилей, в том числе дорогие модели BMW, Tesla и Mercedes, в некоторых случаях с искалеченными телами. Пожар вызвал огромное облако дыма.Губернатор штата Калифорния Гэвин Ньюсом отметил на пресс-конференции во вторник вечером, что зафиксировано «множество разрушенных строительных конструкций».Несмотря на хаотичную эвакуацию, о погибших или раненых не сообщалось, сообщила начальник пожарной охраны Лос-Анджелеса Кристин Кроули, которая подчеркнула для прессы, что сильный ветер и топография объекта были «чрезвычайно трудны для нашего персонала».С огнем борются наземными и воздушными силами более 250 пожарных.Важную дорогу, соединяющую пригород с Лос-Анджелесом, пришлось закрыть.«Я никогда не думал, что ветер может оказать такое влияние на огонь», - сказал местному каналу KTLA Гэри, житель этого района. По словам мужчины, в воздухе были видны "угольки, протянувшиеся на 100 метров".Были и те, кто застрял в пробке, как Келси Трейнор: «Двигаться было некуда, и люди бросали свои машины. «Это было ужасно», — сказал он.Ветер до 160 км/ч. Многие запланированные в городе мероприятия пришлось отложить, в том числе премьеру нового фильма Дженнифер Лопес «Неудержимый».Деревья и растительность вокруг знаменитой виллы Гетти сгорели. Однако здание и коллекции римских и греческих древностей были сохранены, сообщил музей в своем аккаунте в сети X.Актер Джеймс Вудс разместил на той же платформе видео, на котором видно, как пламя пожирает деревья и кусты вокруг его дома, пока он готовится к эвакуации. «Я не могу поверить, что наш милый домик на холмах просуществовал так долго. «Это все равно, что потерять любимого человека», — сказал он.По данным Метеорологической службы (NWS), теплые ветры Санта-Ана, типичные для калифорнийской зимы, будут дуть со скоростью до 100 миль в час, что считается достаточным для очень быстрого распространения огня и создания «опасности». смертный».Во вторник президент США Джо Байден должен был посетить Лос-Анджелес, чтобы объявить об открытии двух новых национальных памятников, но мероприятие пришлось отменить. Правитель-демократ немедленно объявил о федеральном пакете помощи этому региону.Ученые неоднократно подчеркивали, что изменение климата увеличивает частоту экстремальных погодных явлений.
добавил
Таня из Рязани
181
Тысячи людей эвакуированы из-за бушующих пожаров на окраине Лос-Анджелеса
138
0 коммент | + добавить
добавил
Таня из Рязани
132
Такос Гобернадор: непревзойденное тако Синалоа
Легенда гласит, что тако-гобернадор родился в ресторане Синалоа, созданном для приезжего губернатора. Правда это или нет, но это кажется правильным. Это блюдо в некотором смысле политическое: как политик, создающий маловероятную коалицию, тако гобернадор берет морепродукты и сыр, два продукта, которые большинство людей не осмеливаются совмещать, и готовит что-то экстраординарное. Креветки, эти чудесные маленькие морские жуки, занимают центральное место. Я всегда смеюсь, когда мне напоминают, что креветки и омары когда-то считались нежелательной едой для людей низкого класса. Это расфасованные природой протеиновые бомбы, нежирные и богатые умами. Под воздействием тепла их полупрозрачные мышечные волокна сокращаются, становясь непрозрачными и нежными. Это не просто визуальный сигнал: это текстурная трансформация, которая говорит вам, что креветки достигли пика своего развития и готовы к употреблению. Кто бы ни думал, что креветки — это еда низшего класса, они явно никогда не пробовали эти тако. (Туризмо Синалоа) Затем идет сыр. Сыр – это клей и волшебство. Он скрепляет вещи, когда жизнь — или лепешки — могут развалиться. Сыр Оахака плавится как надо; не слишком быстро и не слишком медленно, но словно ждал всю свою жизнь, чтобы накрыться креветками и все наладить. Поблано чили, дымный и нежный, несет в себе память об огне, но не вызывает неприятных ощущений. Халапеньо – для любителей острых ощущений. Помидор смягчает вкус, слегка подталкивая к сладости. А вот чеснок и лук, надежные как часы. Сливочное масло — невоспетый герой, жир, который несет в себе вкус и гарантирует, что ароматические вещества — чеснок и лук — полностью раскроют свой потенциал. Эти луки при обжаривании карамелизуются, что придает смеси глубину и легкую сладость. Почему это работает? Потому что это честно. Оно не претендует на изысканность и глубину. Это просто креветки, сыр, огонь и любовь, завернутые в лепешку. Но разве не это мы все ищем? Что-то простое, что заставляет нас на минуту почувствовать себя целостными или наполненными? Жизнь беспорядочна и вкусна, и иногда лучшее, что вы можете сделать, — это сложить ее пополам и откусить. Лимон — классический мексиканский вариант, который действительно подчеркивает пикантность тако. (Центр наук Синалоа) Губернатор Такос Ингредиенты Для начинки 1 фунт (450 г) креветок, очищенных, очищенных от жилок и крупно нарезанных 1 небольшая луковица, мелко нарезанная 2 зубчика чеснока, измельченных 1 средний помидор, мелко нарезанный 1 перец поблано, обжаренный, очищенный и нарезанный кубиками 1 перец халапеньо или серрано, мелко нарезанный (по желанию, для большей остроты) 2 столовые ложки сливочного масла 1 чайная ложка копченой паприки 1 чайная ложка орегано Соль и перец, по вкусу 1 чашка тертого сыра Оахака или моцарелла Для тако 8 кукурузных лепешек Свежая кинза, нарезанная (для украшения) Дольки лайма, для подачи Инструкции Поджарьте перец поблано на открытом огне или на горячей сковороде, пока кожица не обуглится. Поместите его в закрытую миску на пар на 10 минут. Очистите от обугленной кожицы, удалите семена и нарежьте мякоть кубиками. Нагрейте сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте, пока они не станут мягкими и не станут ароматными. Добавьте помидоры и перец чили. Готовьте около 3-4 минут, пока смесь не станет мягкой. Добавьте креветки, копченую паприку, орегано, соль и перец. Готовьте, пока креветки не станут розовыми и не станут полностью готовыми, около 3–5 минут. Нагрейте лепешку на сухой сковороде на среднем огне. Посыпьте одну половину лепешки слоем сыра и дайте ему немного расплавиться. Выложите щедрую порцию смеси креветок на сырную сторону лепешки. Сложите его в форму тако и готовьте по 1–2 минуты с каждой стороны, пока он не станет хрустящим и золотистым. Украсьте свежей кинзой и сразу же подавайте с дольками лайма. Стивен Рэндалл с 2018 года проживает в Мексике через Кентукки, а до этого — в Германии. Он увлеченный шеф-повар-любитель, черпающий вдохновение из самых разных кухонь, включая мексиканскую и средиземноморскую.
89
0 коммент | + добавить
добавил
Таня из Рязани
185
“Я заявил, что был в Урбане”, – сказал Касстули после шести лет работы на радио.
Кассандра Фрутос отмечает свой шестой год работы на радиостанции 106.9 "Радио Урбана", диктор призналась, что за несколько лет до того, как присоединиться к вышеупомянутому средству, она заявила, что будет вести программу на этой станции. Кассандра Фрутос отметила шесть лет программой «Первомай», транслируемой с 12:00 до 15:00 на «Радио Урбана», инфлюенсер заверил, что отчасти ее присутствие в «Урбане» связано с демонстрацией. «Сегодня моей радиопрограмме исполняется ШЕСТЬ ЛЕТ В ЭФИРЕ. Я в детстве говорил, что был в @urbana1069, и в итоге со мной это произошло 🥹 Еще в 2016/17 году я сказал: «Однажды я буду там работать», а завтра 🥹 вот я отмечаю шесть лет в эфире, с таким прекрасным коллективом, таким мечтательным…«. «Программа не закрывается, если ее рабочая группа не знает, как понять слово «команда». По этой и по многим другим причинам, я думаю, #MayDay все еще в эфире.. Спасибо команде, спасибо слушателям, спасибо подругам 😂 Спасибо Вселенной, которая поработала в пользу моих желаний«. «Спасибо всем, кто был частью #МайскогоДня. Спасибо тем, кто присоединился к нам сегодня в каждом блоке/сегменте. Серьезно, мне следовало сделать больше фотографий, потому что, просматривая сегодня, я понял, что мне не хватает многих фотографий определенных периодов. «Остальные фото публиковать не могу, потому что это командные интимы (мемы). Вот смесь фотографий первого года, из прогноза на 2020 год, который сбылся с пандемией, кое-что, что я нашел... Пусть будут еще годы разговоров, наполнения пространства содержанием, вопросов, конструирования и деконструкции, насколько это возможно.«. 2025-01-07 14:57:47
142
0 коммент | + добавить