Недавно для женщин в Мексике дела идут хорошо, когда первая женщина -президент, вторая женщина -мэр Мехико и историческое количество женщин, занимающих политические должности в последние месяцы. И эта тенденция не ограничивается политикой: путешествуя по Баха Калифорнии, вы также заметите, что многие из лучших винодельни возглавляются страстными женщинами -виноделами, которые возглавляют как производственный процесс, так и сами предприятия.
В соответствии с нашей предыдущей выпуском, вот несколько более революционных женщин -виноделов, которые создают свой собственный успех в главной винодельческой стране Мексики.
Лулу Мартинес Оджеда: наследственная традиция
Почему именно в Баха Калифорнии так много женских виноделов и что это говорит о Мексике? Пара женщин, которых я опросил, прокомментировали, что у многих от отцов -основателей региона были дочери, а не сыновья, но этот аргумент не нажал для меня: были ли женщины просто дефолтом, потому что вокруг не было мужчин, чтобы вступить во владение? К моему скептицизму добавили тот факт, что в большинстве случаев дочери этих знаменитых виноделов не являются теми, которые в настоящее время управляют винодельнями или виноградниками.
Только когда я поговорил с Лулу Мартинесом Оджедой, энологом из Bruma Winery, появилась другая теория. Она объяснила, что, несмотря на то, что иезуиты пришли на полуостров в 1600 -х годах, в начале 20 -го века, Баджа все еще был своего рода диким западом.
Мужчины уходили дни подряд на работу в других частях Мексики и через границу в США, и женщины, которые остались позади, должны были фермерски и поддерживать свои семьи в живых. Эти женщины, помимо необходимости учиться, чтобы постоять за себя, часто были европейскими иммигрантами, спасающимися в жестких политических ситуациях. Их расстояние от дома и от традиционных ожиданий их обществ, возможно, позволило им сбросить старые гендерные роли и создать новую версию того, что значит быть женщиной в Бадже.
Лулу сравнивает свой опыт в Мексике и Франции, где она работала в течение нескольких лет. «В Бордо это очень традиционное и очень сексистское. Если женщина находится в замке, то она, вероятно, является человеческим ресурсом, продажами, маркетингом или дочерью владельца, но она, конечно, не в производстве». Возвращаясь в Мексику, она ожидала больше того же.
«Я помню, как в первый раз, когда грузовик пришел с виноградом Tempranillo, и водитель вышел и сказал:« Где босс!? Я нервно говорю «Я босс», и он сказал: «Хорошо, отлично, подпишите здесь». Он не мог меньше заботиться.
Сильвана Пиджоан: новый новый голос
«Я думаю, что это все еще красивая мачо индустрия», – говорит Сильвана Пихоан. «Может быть, мне больше не волнует, но я имею в виду, что больше не замечаю этого. И в моем сообществе это не то, с чем я сталкиваюсь, потому что мы очень поддерживаем друг друга».
Когда Сильвана начала работать со своим отцом в Vinos Pijoan в 2016 году, она была в основном в продвижении по службе бизнеса, поскольку она все еще была профессиональной танцовщицей в Мехико. Но она решила, что ее сердце было в вине, и вернулась в Баджу, чтобы работать полный рабочий день на винограднике. Она начала свою собственную минимальную линию вмешательства в 2019 году, вдохновленную другими женщинами, которые делают натуральное вино, как Марта Стоумен в Мендосино. Ее отец, который более двух десятилетий делал большие, джамми, дубовые вина, оттолкнули.
Но участие Сильваны было жизненно важным для виноградников, который к тому времени выросла намного больше, чем способность одного человека запускать его. Она и ее отец в конечном итоге устроились в прочные рабочие отношения, вместе с ее двумя сестрами, которые также участвуют в семейном бизнесе.
Фернанда Парра: хитрый предприниматель
Не каждый опыт для этих женщин был радужным. Фернанда Парра из Pouya Wines, последней из женских виноделов Мексики, представленной здесь, вспоминает, как потребовалось два года для мужчин на винограднике Магони, где она начала свою карьеру, чтобы привыкнуть принять заказы у нее. Но тот факт, что она получила свою первую работу в отрасли на одной из самых уважаемых виноделен в Валье-де-Гуадалупе, говорит что-то о том, как там рассматриваются женщины. Теперь де ла Парра работает самостоятельно со своим партнером, чтобы сделать маленькие молодые, натуральные вина. Вместо традиционной большой винодельни с большим количеством земли они покупают у избранных местных производителей, чьи сельскохозяйственные философии они уважают.
В ходе моей работы я говорил со многими женщинами на протяжении многих лет в промышленности, где доминируют мужчины в Мексике. Общее настроение, которое я слышал на протяжении этих интервью в Валье -де -Гуадалупе – что женщины региона чувствовали себя несколько изолированными от сексизма в более широком мире вина, – довольно примечательно. Дело не в том, что эти женщины не боролись, но они чувствуют себя уважаемыми за свою работу и творческую свободу, чтобы сделать отличное вино по -своему. Будь то их пионерское наследие, их сплоченное сообщество или их уникальная перспектива как женщины в бизнесе, революция, возглавляемая женщинами, происходит в Валье-де-Гуадалупе. Судя по вкусу, он меняет лицо мексиканского вина в лучшую сторону.
Лидия Кэри является внештатным писателем и переводчиком, базирующимся из Мехико. Она была издана широко как в Интернете, так и в печати, написав о Мексике более десяти лет. Она живет двойной жизнью в качестве местного гида и является автором «Улицы Мехико: La Roma. Следуйте за ее городскими приключениями на Instagram и увидеть больше ее работы в MexoCityStreets.comПолем
Автор публикации
- Галерея пользователя
- Гостевая пользователя
АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы написать в гостевухе
!
Пока нет записей в гостевой книге пользователя
КОММЕНТЫ