Цены только для иностранных граждан в магазине рамэн в Осаке вызвали споры

Магазин, популярный благодаря своему рамэну в стиле «Иэкей» с насыщенным соевым соусом тонкоцу, ежедневно собирает большие толпы людей, но 4 января возник спор, когда иностранный турист возражал против цены, взимаемой за тарелку рамэна.

По словам Юсуке Араи из Wagoya Group, которая управляет рестораном, клиент сделал заказ из меню, предназначенного для прибывающих туристов, и без проблем съел еду, но потом разозлился и потребовал возмещение. Стандартный рамен, указанный в меню на японском языке, стоит 1000 иен, а в меню на иностранном языке предлагается версия с дополнительными начинками по цене 2300 иен.

Арай объяснил, что ресторан намеренно ограничивает варианты в меню на иностранных языках, предлагая только тщательно отобранные комбинации, чтобы избежать ошибок с начинками и обеспечить стабильное качество. Поскольку покупатель заказал другую позицию меню, магазин отказал в возврате средств, что переросло в спор. После того, как сотрудники предупредили, что обратятся в полицию, турист извинился и ушел.

По словам Арай, решение о введении двойного ценообразования было принято с полным осознанием рисков. «Я знал, что за границей часто взимают разные цены, и я ожидал, что подобные проблемы рано или поздно возникнут», — сказал он, добавив, что ресторан планирует продолжить работу системы и использовать дополнительные доходы для улучшения заработной платы сотрудников и условий труда.

Реакция иностранных туристов была неоднозначной. Посетитель из Австралии заявил, что такая практика несправедлива, и заявил, что одинаковая цена должна применяться ко всем, в то время как турист из Канады заявил, что более высокие цены для посетителей приемлемы, учитывая их статус туристов.

Эту проблему далее объяснил телеведущий Синобу Накатани, который отметил, что двойное ценообразование обычно означает взимание разных цен на один и тот же продукт в зависимости от национальной принадлежности. Однако в этом случае в системе заказа на японском языке четко указано, что выбор неяпонского языка приводит к другим характеристикам продукта и ценам. Клиенты, выбирающие японский язык, могут настроить твердость и силу вкуса лапши за 1000 иен, а тем, кто выбирает другие языки, предлагается фиксированная, предварительно настроенная миска за 2300 иен.

Сотрудники ресторана говорят, что размещение людей, не говорящих по-японски, может замедлить работу в магазинах рамэн, где скорость товарооборота имеет решающее значение, и что упрощение меню помогает обеспечить качество, одновременно уменьшая трудности с общением.

Подобные системы ценообразования существуют за рубежом. В Лувре во Франции плата за вход вырастет с 14 января примерно до 4000 иен для посетителей из Европы и примерно до 5900 иен для посетителей из-за пределов региона, чтобы помочь финансировать ремонтные работы. Граждане Камбоджи входят в Ангкор-Ват бесплатно, а иностранные посетители платят около 5800 иен за поддержку усилий по сохранению храма.

В Японии также продвигается обсуждение двойного ценообразования. Национальные музеи и художественные галереи рассматривают возможность повышения платы за вход для иностранных посетителей, ссылаясь на стоимость многоязычных услуг и тот факт, что государственное финансирование покрывает более половины операционных расходов. По некоторым оценкам, с иностранных туристов взимается около 5800 иен.

Были также случаи, когда такие планы были отложены. Замок Химэдзи рассматривал возможность повышения платы за вход для иностранных посетителей почти в четыре раза в 2024 году в качестве меры противодействия чрезмерному туризму, но отказался от этой идеи на фоне противодействия различению цен по национальностям. Вместо этого с марта этого года город будет взимать 1000 иен с резидентов и 2500 иен с нерезидентов.

Эксперты говорят, что если будет введено двойное ценообразование, операторы должны четко объяснить разницу в ценах и предоставить добавленную стоимость, которая сделает более высокую стоимость понятной.

Источник: ЁМИУРИ