Фасоль, чечевица, нут и др. Как включить бобовые в сбалансированный рацион
Фасоль, чечевица, нут и др. Как включить бобовые в сбалансированный рацион
Всего несколько лет назад слово «бобовые» напоминало школьную столовую и еду, которую мы ели из чувства долга, а не из любви. Чечевица была на Новый год, фасоль для супа и нут — то, что мы видели только в зарубежных рецептах. Сегодня бобовые среди звезд соцсетей. Они полезны, сытны, дешевы, экологичны и, если их правильно приготовить, настолько хороши на вкус, что о мясе вы даже не вспомните. Вдохновляйтесь рецептами популярных фуд-блогеров.
комментарии