Маленький или большой? А если бы его не было на разливе, вы бы предпочли взять бутылку или банку?
Когда я в пабе, я обязательно заказываю большой. Я бы выпила максимум пивка за обедом. В остальном я предпочитаю пиво из бутылки банке, но если правильно налить его в стакан, разницы практически не заметишь.
О драфте мы поговорим подробнее и начнем с очков. Почему нельзя мыть пивные бокалы с моющим средством и почему пиво наливают в мокрые стаканы? И как мы узнаем, что стакан у нас чистый?
Весна оставляет на очках налет, и ее запах также может прилипнуть к ним, даже если мы их хорошо прополоскаем. При этом мы оставляем их влажными, так как при высыхании на них начинают оседать микрочастицы пыли. Если в такой стакан налить пиво, на стекле образуются неприглядные пузырьки. Таким образом, по ним вы можете сказать, что вам не достался чистый стакан. Напротив, у хорошо приготовленного бокала и правильно разлитого пива пена после употребления оставляет колечки.
Более крепкий и охмеленный IPA не является чем-то новым. Разработали его давно по чисто практическим соображениям.
комментарии