Новый перерабатывающий завод Айнабкой улучшит производственно-сбытовую цепочку картофеля в Уасин Гишу – Агентство новостей Кении

Правительство округа Уасин Гишу достигло ключевой вехи в увеличении добавленной стоимости в сельском хозяйстве после того, как закупило и установило машины для переработки картофеля на заводе Айнабкой в ​​округе Айнабкой.

Ожидается, что это нововведение поддержит производство картофельных чипсов и чипсов, направленное на укрепление цепочки создания стоимости картофеля в округе.

Выступая во время доставки оборудования в округ Айнабкой, губернатор района д-р Джонатан Бии высоко оценил этот шаг, отметив, что он укрепляет цепочку создания стоимости картофеля за счет улучшения послеуборочной обработки, сокращения потерь и одновременного предоставления трудолюбивым фермерам надежный рынок.

Бий отметил, что проект направлен на расширение прав и возможностей фермеров путем обеспечения надежного рынка для их продукции и минимизации зависимости от посредников.

Он отметил, что добавленная стоимость на местном уровне приведет к улучшению закупочных цен и более стабильным доходам фермеров.

«Благодаря местной сортировке, переработке и упаковке наши фермеры отойдут от зависимости от посредников, что приведет к улучшению закупочных цен, созданию рабочих мест и устойчивому развитию сельского хозяйства», — отметил он.

Губернатор подчеркнул, что предприятие также должно создать возможности трудоустройства, особенно для молодежи и женщин, за счет переработки, упаковки, транспортировки и сопутствующей агропромышленной деятельности.

«Завод по переработке Айнабкой меняет правила игры для наших фермеров, выращивающих картофель. Перерабатывая картофель на месте, мы обеспечиваем фермерам больше заработка от своего тяжелого труда, одновременно сокращая потери, возникающие после сбора урожая», — сказал он.

Фермеры в этом районе приветствовали установку, которая в настоящее время ведется, заявив, что эта инициатива поможет сократить послеуборочные потери, одновременно улучшая качество и конкурентоспособность картофеля местного производства.

Уасин Гишу, один из ведущих производителей картофеля в регионе, уделил приоритетное внимание увеличению добавленной стоимости за счет нового завода по переработке картофеля в рамках своей программы преобразований в сельском хозяйстве.

Завод соответствует более широким усилиям округа по содействию агроиндустриализации, повышению продовольственной безопасности и обеспечению устойчивого экономического развития.

Ожидается, что после ввода в эксплуатацию завод в Айнабкой будет обслуживать фермеров со всего округа, позиционируя Уасин Гишу как ключевой центр производства продуктов переработки картофеля в регионе.

Экувам Сильвестр