Любимый знаменитый шеф-повар, которая была одной из первых чернокожих женщин, которые вели крупное кулинарное шоу на американском телевидении, умерла в возрасте 49 лет после долгой борьбы с раком яичников.
Телевизионный шеф-повар и пионер кулинарии Эль Симона Скотт, к сожалению, скончалась в возрасте 49 лет после длительной борьбы с раком яичников. Бывшие коллеги и друзья запомнили родившуюся в Мичигане подкастершу, ведущую и автора как «первопроходца», который «помог открыть двери», будучи одной из первых чернокожих женщин, которые вели крупное кулинарное шоу на американском телевидении.
Путешествие Эль в кулинарный мир началось, когда ей было около 20 лет, когда она оказалась безработной после финансового кризиса 2008 года. Вначале она выразила желание стать «кулинарной Опрой», чтобы обеспечить свою семью. Новость о ее кончине была опубликована на странице в Instagram America's Test Kitchen, мультимедийной кулинарной компании, которая выпускает телешоу ATK, где Элль продемонстрировала свои таланты.
Отдавая дань уважения покойному шеф-повару, который присоединился к компании в 2016 году и стал постоянным участником телешоу, журнал охарактеризовал Элль как «невероятного человека». Компания также отметила множество «первых», которых она достигла в своей жизни, в том числе стала соучредителем SheChef Inc, организации, обучающей молодых цветных женщин, делающих кулинарную карьеру.
В поздравлении говорилось: «Эль привносила теплоту и живой дух во все, что она делала, и оставит неизгладимый след в нас, а также в миллионах поваров, которые приветствовали ее в своем доме». Далее в нем говорилось: «Здесь, в ATK, ее будут помнить за ее искреннюю признательность к людям вокруг нее и за заботу, которую она проявляла к своей работе и своим коллегам. Мы выражаем искренние соболезнования ее семье, друзьям и всем тем, чью жизнь она затронула», — сообщается. Зеркало.
Пост Эль был встречен потоком комментариев от ее убитых горем поклонников, в том числе один, который назвал ее «лучшей, кто когда-либо делал это», добавив, что она «отдала так много людей, чтобы они унесли с собой».
Первоначально у Эль был диагностирован рак яичников 3 стадии в 2016 году, вскоре после переезда в Бостон, чтобы работать фуд-стилистом в ATK. Она предпочла быть откровенной в своем диагнозе и использовала свою платформу для повышения осведомленности и демонстрации методов приготовления пищи, подходящей для химиотерапии, для Национальной коалиции Америки по борьбе с раком яичников.
В 2018 году, находясь в стадии ремиссии, она рассказала Boston Globe: «Когда я проходила химиотерапию, я пообещала Богу две вещи: «Боже, если Ты позволишь мне пережить рак, я буду использовать свою платформу, чтобы привлечь внимание к этому раку и любому другому женскому раку, и я отдам все свои силы SheChef и отдам все свои силы женщинам, которые похожи на меня». «.
После ее кончины поток благодарностей поступил от других знаменитых шеф-поваров, в том числе от Карлы Холл, которая участвовала в американском реалити-шоу Top Chef. В трогательном посте на Facebook она назвала своего друга и коллегу «первопроходцем» и заявила, что ее наследие «будет жить на каждой кухне» и в каждом шеф-поваре, вдохновленном Элль.
«Шеф-повар Эль Симона Скотт была другом, силой и первопроходцем. Она проявила превосходство, щедрость и глубокую любовь к еде и обществу», — написала Карла.
«В America's Test Kitchen Элль помогла открыть двери, которые долгое время были закрыты, став одной из первых чернокожих женщин, которых зрители увидели на тестовой кухне, и сделала это с изяществом, авторитетом и радостью. Она не просто тестировала рецепты; она изменила то, как выглядит репрезентация в кулинарных СМИ.
«Ее голос имел значение. Ее работа имела значение. Она имела значение. Элль столкнулась с раком яичников смело и честно, используя свою платформу для обучения, защиты и воодушевления, даже борясь за свою жизнь. Такая сила оставляет след.
«Мы чтим тебя, Элль. Твое наследие живет на каждой кухне, которую ты вдохновила, и в каждом поваре, который наконец увидел свое отражение. Отдыхай, моя сестра».
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Самые продаваемые автомобильные осушители, которые «работают мгновенно» и идеально подходят для влажной и холодной погоды.
комментарии